Введение

Вводные слова

Читая многие другие статьи и даже курсы, я удивляюсь, неужели нельзя рассказать про финансы понятно? Сплошные дебеты-кредиты, какие-то приказы Минфина, бррр. В этой статье всё должно быть понятно.

Меня зовут Александр Горбачев, я Product Manager по ERP-системе ТУРБО. Я занимаюсь ERP-системами (от внедрения до проектирования) более 20 лет, в том числе финансами, и в том числе в сфере гостеприимства. Я хорошо знаком с управленческим учетом и бюджетированием, с учётом по международным стандартам отчетности (US GAAP, IFRS), так и с российским учётом.

Я предлагаю прикоснуться к сфере финансов на примере отелей. Почему я сделал такой выбор? Во-первых, потому что отели обычно связаны с приятными воспоминаниями для нас. Во-вторых, потому что сфера отелей достаточно понятна и открыта по своим процессам: если и не полностью, то она близка к нашим бытовым процессам. В-третьих, сфера отелей разнообразна по видам услуг – это и проживание, и еда, и спа, и многое другое.

Обычно финансисты начинают объяснения с введение в элементарные операции по финансовому учету. Результат таков, что в 95% случаев новички теряются в деталях и начинают зевать от скуки, потому что не видят ценности от всей финансовой архитектуры – не сложной, но разнообразной. Мы же пойдём с конца – с отчётности. Именно потому, что результат – не в процессе ведения финансов, а в ценности, которую они несут. Результаты выражаются в отчётности.

Такой подход к изучению позволит нам понять, что можно почерпнуть из результатов финансового учёта, какова структура отчётности, какие отчёты бывают. До дебетов-кредитов доберёмся уже потом – технически это не сложно. А понять систему в деталях можно будет гораздо проще, если спускаться к ней сверху вниз.

Но, пожалуй, самое важное: в этой сфере есть общепризнанные стандарты.

Экскурс в историю

Со стандартов, собственно, и начнём. В 1926 года ассоциация отельеров Нью-Йорка создала систему финансового учёта в отелях – USALI (Uniform System of Accounts for the Lodging Industry, Единая система счетов для гостиничного бизнеса). С того времени изменения в системе отразились в 11 редакциях. Сама система основывается на US GAAP (Generally Accepted Accounting Principles, общепринятые принципы бухгалтерского учета США) – это позволяет применять единые правила к отчетности для разных компаний, а поэтому сопоставлять их между собой. То есть использовать единые метрики.

Это означает, что, когда в отчёте написано «ADR», все понимают, что это средняя дневная ставка за проживание в номере. Когда говорят «Transient rooms» (временные номера) – это значит, что номера были куплены поодиночке на небольшое время, а не группами, не по специальной цене для компаний-клиентов.